Сорт обладает нарядной «внешностью» и может служить символом свежести и непорочности благодаря белоснежным лепесткам с тончайшими кремово-розовыми оттенками. Мощные сильнорослые кусты имеют среднюю высоту 0,6-0,7 м, ширину 0,7 м, однако могут достичь и более крупных размеров. Прямые и прочные побеги почти лишены шипов, и покрыты среднеразмерной глянцевой листвой насыщенного зеленого цвета.
Сорт предназначен для выращивания на срезку и для декорирования садовых и парковых пространств. Из него получаются отличные штамбы, роза играет полноценную роль в цветочных композициях, ее светлая, почти белая палитра сочетается с большинством многолетних и однолетних цветов насыщенных оттенков, подчеркивающих нежность цветка, составляет отличный тандем с декоративным кустарником, прекрасно вписывается в садово-парковые ансамбли и городские ландшафты. Стефани Баронин Цу Гуттенберг высаживают рядом с беседками, верандами, террасами, выращивают в контейнерах. Она хорошо смотрится в миксбордере, а ее компактные размеры допускают посадку в рокарии.